Biolabel und Bioprodukte: Sinnvolle Prüfsiegel oder nur ein Marketingbluff? - Jetzt bei Amazon als Taschenbuch erhältlich
Wer kennt sie nicht? Eine Reihe von Biolabeln sind mittlerweile am Markt präsent. Viele versprechen ökologischen Anbau und bessere Qualität. Aber halten diese Label auch was Sie versprechen? Viele Konsumenten sind gerade bei der Vielfalt der Abbildungen und Marken verunsichert und nicht informiert: Welches ist das Biosiegel #1? Gibt es noch andere Biosiegel, die beim Lebensmittelkonsum wirklich wichtig sind?
Es gibt zudem zahlreiche Fakten, die beim Thema Bioprodukte noch nicht umfassend berücksichtigt worden sind. Biosiegel sind rechtlich mit den EU-Richtlinien verbunden. sind diese Richtlinien bereits ausreichend oder sollten Anbauverbänden eher vetraut werden?